GASTRONOMIE

Recettes

Vous trouverez ici une sélection de recettes mêlant des recettes traditionnelles de la Drôme Provençale, des recettes proposées par des chefs du territoire ainsi que des recettes originales, qui valorisent les productions emblématiques des vallées drômoises (l’huile d’olive, le picodon, l'ail) et des terroirs voisins (la châtaigne d’Ardèche, l’agneau de Sisteron). Pour chaque recette, vous trouverez la liste des ingrédients, des conseils de préparation en cuisine et une suggestion d’accord avec un ou plusieurs vins en AOC Grignan-les-Adhémar, signée par un ami sommelier ou caviste.