Un Flo de Vin (Montélimar)
Située à Montélimar, la deuxième ville de la Drôme, la cave Un Flo de Vin est l'antre de Florence Mouton. Cette diplômée de l'Université du vin de Suze-la-Rousse y met à l'honneur de nombreuses références issues des appellations de la Vallée du Rhône, dont celles de l’AOC Grignan-les-Adhémar, ainsi qu'une sélection de produits du terroir qu'elle déniche tout près chez les artisans et producteurs de la Drôme Provençale, notamment du côté de Grignan ou de Saint-Paul-Trois-Châteaux. Petit florilège.
Un Flo de Vin
88 route de Dieulefit 26200 Montélimar
04 75 96 29 50 - www.caviste-montelimar.fr
Un vin rouge...
Domaine Ferrotin, Vieilles Vignes
« Une cuvée 100 % grenache issu des plus vieilles vignes du domaine. Le vin est souple, rond, très gourmand avec des notes joliment épicées. »
Chemin de Roche 26780 Châteauneuf-du-Rhône
04 75 90 80 64
... un vin blanc...
Château de la Robine, Mille Écus d'Or
« Une cuvée issue d'un assemblage de trois cépages emblématiques de la Vallée du Rhône : le viognier, la clairette et le grenache blanc. Le vin est agréable avec du gras, de la complexité et une aromatique intense. »
1400 route de Bollène 26130 Saint-Paul-Trois-Châteaux
06 52 65 28 50 - www.chateau-robine.fr
... de la moutarde à la truffe...
Lou Rabasso
« Implantée à Grignan, cette petite conserverie propose différentes spécialités artisanales à base de truffe, toujours très savoureuses. mon coup de cœur va pour la moutarde à la truffe, goûteuse, fine et très aromatique. »
1130 route de Valréas 26230 Grignan
04 75 46 94 60 - lourabasso.fr
... du miel...
Claude Allasino
« Miel de lavande, miel de fleurs, miel de châtaignes, miel de sainfoin.... Les miels de Claude ont à la fois du goût et de équilibre. Un régal ! »
Le Marais 26700 Pierrelatte
... et du nougat !
Suprem’Nougat
« Le nougat est une institution à Montélimar ! Suprem’Nougat est une entreprise familiale qui produit un nougat artisanal absolument grandiose, dont 30 % d’amandes et 25 % de miel de lavande. Un délice ! »
3 avenue Saint-Martin 26200 Montélimar
04 75 01 74 42 - suprem-nougat.fr